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鸡鸣汤包最新视觉报道_鸡鸣汤包的来历(2024年11月全程跟踪)

内容来源：途客网所属栏目：热点更新日期：2024-11-28

鸡鸣汤包

“探秘明孝陵，品味南京特色小吃” 南京，这座历史悠久的城市，自古以来便是文人墨客云集之地。在这座城市的每一个角落，都弥漫着浓厚的文化气息。明孝陵，作为明朝开国皇帝朱元璋的陵墓，更是南京历史文化的瑰宝。而在这片古老的土地上，也孕育出了许多独具特色的小吃。今天，就让我们一同走进明孝陵，探寻那些令人陶醉的特色小吃。漫步在明孝陵的神道，两旁的石像生庄严肃穆，仿佛在诉说着历史的沧桑。而在这片古老的土地上，也孕育出了一款名为“麻油素干丝”的特色小吃。麻油素干丝选用优质的黄豆为原料，经过精心加工，呈现出细腻的口感。搭配上特制的麻油，香气四溢，令人回味无穷。麻油素干丝的制作工艺独特，先将黄豆浸泡、磨浆、滤渣，制成豆浆。再将豆浆煮熟、凝固、成型，最后切成细丝。这一过程中，对火候的把握和时间的掌控至关重要。只有经过精心制作，才能呈现出如此美味的麻油素干丝。在明孝陵附近，还有一家名为“鸡鸣汤包”的老字号餐馆。这里的汤包以其皮薄馅大、汤汁丰富而著称。鸡鸣汤包选用优质的猪肉和新鲜的蟹肉为馅料，经过精心调制，呈现出鲜美的口感。轻轻咬上一口，汤汁瞬间涌出，令人陶醉。鸡鸣汤包的历史悠久，相传起源于清朝末年。当时，一位名叫张师傅的厨师在明孝陵附近开设了一家小吃店，专门制作汤包。经过多年的努力，张师傅的汤包技艺越发出神入化，吸引了众多食客前来品尝。如今，鸡鸣汤包已成为南京地区的知名小吃，传承着南京人民的美食文化。除了麻油素干丝和鸡鸣汤包外，明孝陵附近的“鸭油酥烧饼”也是一大亮点。鸭油酥烧饼选用优质的鸭油和面粉为原料，经过精心制作，呈现出金黄色的外观和酥脆的口感。搭配上特制的酱料，味道鲜美可口。鸭油酥烧饼的制作工艺同样独特，先将面粉揉成面团，再加入鸭油和调料。经过擀压、切割、成型等工序后，放入烤箱烘烤而成。这一过程中，对火候的把握和时间的掌控同样至关重要。只有经过精心制作，才能呈现出如此美味的鸭油酥烧饼。品味明孝陵的特色小吃，不仅是一次味蕾的盛宴，更是一次文化的之旅。这些小吃不仅见证了南京地区的历史变迁和文化传承，更承载着南京人民对美好生活的追求与向往。 #100家好吃的小店#

宝安鸡鸣汤包，跑也值！顶着大太阳，我特意跑到宝安的鸡鸣汤包店，真是热得不行！一进门，我就点了一碗冰镇酒酿，瞬间凉爽，简直救命啊！𐟍犊这家店的汤包，虽然遵循了南京的传统做法，但味道上做了一些改良，没有那么甜，反而更加鲜美。更难能可贵的是，他们家的赤豆元宵也非常正宗！如果你在某团上用券，还能打五折哦！𐟎‰ 总体来说，这家店的食物确实好吃，但也没到那种让人惊艳的地步。如果你住在附近，或者是个汤包迷，跑个6公里来尝尝也是值得的。不过，如果你是个远道而来的南京人，或者一直在找正宗的汤包，那这趟跑12公里也是值得的！老板是个南京人，特别健谈，虽然口音有点重，但忙起来的时候会直接用方言跟客人交流。店里大多是附近的熟客，或者是专门来尝鲜的江浙人。大家都对这家店在深圳的难得和正宗赞不绝口。旁边还有三桌客人夸赞他们的大排面，要不是我实在没肚子了，真想点一碗试试！总之，这家店确实值得一试，尤其是如果你喜欢传统的南京味道。𐟍œ

南京美食探秘：必尝的6大老字号小吃 𐟌Ÿ 鸡鸣汤包 ★★★★★ 南京的汤包一直是美食界的翘楚，而鸡鸣汤包更是其中的佼佼者。那种甜中带咸的滋味，一口咬下去，满满的汤汁在口中爆发，简直让人欲罢不能。再配上一碗糖芋苗或鸭血粉丝汤，幸福感爆棚。推荐：蟹黄汤包、鸡汁汤包、菊叶汤包、糖芋苗、鸡杂汤地址：金沙井1号（金沙井与中华路交界处） 𐟌Ÿ 芳婆糕团店 ★★★★★ 这家小店虽然地方不大，但味道绝对不容小觑。尤其是他家的卤蛋和乌饭团，每一口都是满满的回忆。连离开南京多年的姥爷都念念不忘，特意让我带回去一些冷冻的赤豆元宵和肉粽。推荐：卤蛋、午饭团、肉粽、赤豆元宵、八宝饭地址：王府大街50号 𐟌Ÿ 民国红公馆 ★★★★☆ 虽然名字听起来有点复古，但这家店的环境确实很适合朋友小聚。虽然菜品没有特别惊艳，但牛眼粒和梭子蟹炒年糕还是值得一试的。推荐：牛眼粒、一桶虾、梭子蟹炒年糕地址：1912商业街太平北路56号 PS：颐和路上也有一家，环境据说更好，但价格可能稍高。 𐟌Ÿ 绿柳居 ★★★★☆ 如果你喜欢清淡的素菜，那么绿柳居绝对是你的不二选择。这里的蜜汁糖藕、素烧鹅都是一绝，吃一口就能感受到满满的幸福感。推荐：蜜汁糖藕、素烧鹅、烧卖、松鼠桂鱼、罗汉观斋地址：太平南路248号（近太平商场） 𐟌Ÿ 马祥兴 ★★★★☆ 马祥兴可是南京的老字号了，虽然有些菜品没有想象中那么惊艳，但蛋烧卖和牛肉锅贴绝对是亮点。尤其是蛋烧卖，口感鲜美，让人欲罢不能。推荐：蛋烧卖、松鼠鳜鱼、牛肉锅贴、烧素鹅地址：云南北路32号 𐟌Ÿ 咸亨酒店 ★★★★ 这家店位于夫子庙内，坐在窗边可以看到秦淮河的美景。虽然菜品没有特别出彩的地方，但闺蜜钟爱的干菜焖肉还是值得一试的。晚餐来这里吃，别有一番风味。推荐：金瓜酒酿圆子、干菜焖肉、醉虾地址：夫子庙大石坝街138号

南京美食三重奏：不可错过的美味体验嘿，朋友们𐟑‹ 上个周末，我再次去了南京，这次旅行让我发现了三家必尝的美食店。如果你也计划去南京，不妨试试这三家店，绝对不会让你失望。李记清真馆 𐟓 秦淮区朝天宫街道评事街打钉巷1号这家店的牛肉锅贴和牛肉馄饨简直是南京美食的代表作。虽然环境一般，但味道绝对一流，绝对是南京锅贴的巅峰。店里人很多，大部分都是本地人，甚至有不少老年人特意来尝这口熟悉的味道。鸭得堡老鸭粉丝汤 𐟓 玄武区中山门大街99号君临紫金商业街-5 招牌鸭血粉丝汤是这里的明星产品，汤底浓厚鲜美，能明显感受到是鸭肉炖煮出来的高汤味道。鸭杂虽然少，但鸭肉非常多，超级香嫩。芙蓉包就一般般，有点冷冻半成品的感觉，不推荐。鸡鸣汤包 𐟓 箍桶巷三条营国社区斜对面鸡汁汤包和赤豆元宵是这里的推荐菜品。不过，我去的下马坊那家店服务态度不太好，店员只顾着某团订单，点单半小时还没有上，而且鸡汤馄饨的汤底超咸。其实，我第一次来南京的第一餐就是吃的鸡鸣汤包，所以对它有特别的好感。首推汤包，鲜甜美味，鸡汤馄饨和赤豆元宵也是我的最爱。建议大家可以去老门东附近的总店尝尝。最近天气真好，特别适合出去玩。听说深秋的南京更加漂亮，计划十月初再去一次，再次品尝这些美食。

孕25周｜南京美食之旅：鸭血粉丝汤和汤包刚到南京，放下行李就迫不及待地出门觅食啦！第一顿饭当然是鸭血粉丝汤啦！酒店旁边就是【鸡鸣汤包】，走路过去只要5分钟⌚️。这家店非常干净，完全不是那种脏兮兮的小馆子，点赞𐟑！ 𐟒› 鸭血粉丝汤加上辣椒油，一口下去，那个味道，真的是绝了！粉丝特别有嚼劲儿，味道非常满足𐟘Œ。 𐟒› 蟹粉汤包汤汁鲜美，既有螃蟹的鲜味又有肉汁的香味，趁热嘬一口，鲜甜无比！不过孕期少吃寒气重的𐟦€，这么好吃的汤包只吃了两口，真是有点遗憾𐟘�‚ 𐟒› 鸡汁汤包他们家的招牌！汤汁特别甜，一点也不腻，口重的话一定要加满辣椒油𐟘‹。 𐟒› 小排面超大一碗，面条不是那种软软烂烂的，味道也很香，不放辣椒油也很香！总之，这次南京之行，美食真的让我大开眼界！

南京美食特种兵攻略：跟着乌啦啦一起吃一天 𐟌Ÿ 第一天：跟着乌啦啦在南京的吃货之旅 𐟌Ÿ 1️⃣ 乌啦啦同款董阿姨肉沫煎饼 𐟥ž 在两点多的时候去尝了这家煎饼，结果发现肉沫虽然多，但煎饼软趴趴的，被肉沫的汤汁泡得很奇怪，咸但味道很寡淡。建议大家和小伙伴一人一半尝尝就好，没必要熬夜来吃！ 2️⃣ 圆圆馄饨店 𐟥Ÿ 就在董阿姨煎饼对面，手工馄饨的味道还不错，加点辣椒醋味道更好。附近有冰镇绿豆汤可以冲，如果非要熬夜来吃肉沫煎饼的话，吃完可以去这里休息一下。 3️⃣ 正春园 & 鸡鸣汤包 𐟥Ÿ 点了正春园的原味汤包和龙井汤包，鸡鸣汤包的全家福（鸡汁汤包、菊叶汤包、蟹黄汤包）。正春园的龙井汤包最好吃，龙井的味道很浓，味道偏甜；鸡鸣汤包比较突出鲜味，菊叶汤包味道也不错。哪个近就吃什么吧。 4️⃣ 乌啦啦同款大树小吃 𐟍œ 吃完肉沫煎饼后有点失望，但重新爱上了乌啦啦的荤凉面。凉面很清爽，味道偏甜，配菜有黄瓜、海带、青椒、肉丝、鸭肠。大排有点硬，大肉伙伴说味道不错，鸡蛋是溏心的，可以来试试！ 5️⃣ 叶新小吃 𐟍𒊦姚„时候已经关门了，叫阿姨帮忙做了一份。阿姨人很和蔼，鸭血粉丝非常好吃！辣椒很香，一定要多放辣椒！要的大份，份量也很大，和伙伴一致认为非常好吃！ 6️⃣ 烈火油酥烧饼夹里脊 𐟥ꊧŽ𐧃䧚„油酥烧饼夹上里脊、鸡蛋和青椒酱，青椒的味道很浓。喜欢青椒的无脑冲，不喜欢青椒的慎点。位置在叶新小吃对面，来吃叶新小吃的话可以顺便试试。 7️⃣ 盛源祥 & 奇芳阁 𐟦† 在盛源祥买了盐水鸭，去奇芳阁买了麻油菜包。盐水鸭味道偏咸，本外地人不是很喜欢；麻油菜包麻油味比较淡，基本吃不到，不如外面小铺的麻油菜包好吃，不建议！ 8️⃣ 莲湖糕团店 𐟍ከ𕤨𑆥…ƒ宵真的很好吃！红豆的味道非常浓郁，甜甜的。本来吃饱了，随机拉了个路人也说非常好吃，所以吃了下，很值得！ 9️⃣ 左师傅梅花糕 𐟌𘊨𑆦𒙥‘𓯼豆沙味！豆沙味！都给我吃豆沙味！甜甜的，糯叽叽的，非常好吃，豆沙非常多！ 𐟔Ÿ 拾叁茶 𐟍𕊤𘋥ˆ排了一个多小时喝了茶颜悦色，本来觉得非常值得。来拾叁茶喝完之后，不分上下，人还不用在那边排，扫码下单后去老门东逛累了出来取刚好。特种兵来南京不要再排茶颜了，拾叁茶一样的！ 𐟔„ 行进顺序：董阿姨肉沫煎饼 -> 圆圆馄饨店 -> 正春园 -> 鸡鸣汤包 -> 大树小吃 -> 盛源祥 -> 奇芳阁 -> 茶颜悦色 -> 莲湖糕团店 -> 左师傅 -> 叶新小吃 -> 烈火油酥烧饼 -> 拾叁茶

南京美食探店记：吃货的天堂！上周末，我终于踏上了南京的土地，找朋友一起度过了愉快的时光。之前已经逛过苏州、无锡和扬州，但南京一直是我心中的一块空白。这次来南京，我唯一的愿望就是大吃特吃，景点倒是其次。南京大排档：吃货必去！首先推荐的是南京大排档！这家店真的是吃货的天堂。不过有点遗憾，我们去的时候美龄粥已经售罄了，真是让人心碎𐟒”。不过糖芋圆真的超赞！入口即化，虽然汁有点甜，但完全不影响它的美味。王府泡椒鸡也是一绝，酸酸甜甜的调料让人爱不释手。烤鸭更是必点，外皮酥脆，肉质鲜嫩。天王烤鸭包和素什锦就一般般了。陆氏梅花糕：老门东的排队王接下来是陆氏梅花糕，位于老门东。虽然排队排了好久，但值得！我点了一个紫薯馅儿的，味道不甜不腻，非常饱腹。强烈推荐给喜欢甜食的朋友们！桂茶里：椰子冰的诱惑在桂茶里，我尝试了他们家的桃子果冻和椰子冰。桃子果冻口感超棒，而椰子冰更是甜而不腻，简直是甜食爱好者的福音！桥头排骨：意外的惊喜晚上回朋友家时，我们在路边买了桥头排骨，没想到味道超赞！第二天在科巷又买了第二次，甘梅味真是绝了！鸡鸣汤包：虾仁的味道在鸡鸣汤包，我尝试了虾仁汤包，味道还不错，但没有想象中那么惊艳。古早萬丹车轮饼：珍珠奶茶味的惊喜在古早萬丹车轮饼，我点了珍珠奶茶味的车轮饼。里面真的有珍珠哦，不会很甜，趁热吃味道更好。晋江门：家常菜的惊喜第二天朋友带我们去了一家叫晋江门的家常菜馆。酒酿圆子非常好吃，红豆配上酒酿的味道让人难以忘怀。冰淇淋烤布蕾有点甜，但我还是忍不住吃了好几个，沾上冰淇淋后冰冰甜甜的，口感超棒！总结这次的南京之行虽然吃得很满足，但也留下了不少遗憾。还有很多美食没吃到，我和朋友的战斗力确实有点弱𐟘‚。不过已经约好下次再来玩，期待更多美食的惊喜！

南京美食探店：这些美味你绝对不能错过！第一次来到南京这座六朝古都，真是让人大开眼界！𐟑€ 这次旅行，我体验了金陵的风情，吃了好多当地的特色小吃，简直停不下来！𐟘‹ 陆氏梅花糕首先推荐的是陆氏梅花糕，这家店在老门东景区内，特别火！𐟔堦졥Ž𛩃𝨦排队。梅花糕软糯香甜，可以选择豆沙、水果等多种口味。我选的是水果馅的，里面有香蕉，味道清淡但很特别。酒酿元宵接着是酒酿元宵，也是在陆氏梅花糕买的。𐟍砧œ‹起来很甜，但吃起来却意外的好吃。元宵的口感细腻柔软，里面的芝麻馅也非常细腻。鸡鸣汤包从陆氏梅花糕出来，转个弯就能看到鸡鸣汤包。𐟥Ÿ 这家的汤包真的超级好吃，我点的是鸡汁汤包，皮薄馅多，搭配醋汁，味道鲜美可口。推荐给大家！桂花糖芋苗然后是桂花糖芋苗，主要食材是芋头，配上桂花和糖。𐟍젥‘𓩁“清淡不甜腻，透着淡淡的桂花香味，芋头的口感刚刚好。推荐给不喜欢吃太甜的朋友们，真的很不错！小潘记鸭血粉丝汤最后推荐的是小潘记鸭血粉丝汤，可以在某团上找到。𐟍𒠧쬤𘀦졥ƒ果然名不虚传，配料丰富，有锅巴、鸭血、鸭舌、鸭肝等。味道对我来说刚刚好，但旁边的小姐姐觉得有点咸。汤汁也非常好喝，我一开始以为一大碗吃不了，结果吃得很干净！𐟘‚ 这次南京之行，真是让我大饱口福！如果你也来南京，一定要试试这些美食哦！𐟍œ

南京一日游：美食与风景的完美结合初冬的南京，树叶依旧绿意盎然。这次南京之行，我选择了随机漫步，随性品尝，享受这座城市的悠闲时光。 1️⃣ 住宿选择：我住在汉庭酒店（张府园店），交通非常便利，1号线地铁直达南京南站，步行即可到达新街口（地铁一站）和夫子庙（夫子庙对面就是水游城）。酒店附近有便利蜂便利店，还有菜市场和小吃街，步行即可到达后文中提到的所有店铺。 2️⃣ 鸡鸣汤包：这里的汤包和糖芋苗是经典中的经典。汤包汁水丰富，甜而不腻；糖芋苗则桂花香气扑鼻。 3️⃣ 芳婆糕团店：我尝试了乌米饭团加卤蛋油条和糖芋苗。饭团紧实，搭配老油条味道绝佳；糖芋苗则有一种藕粉的质感。虽然需要排队，但店内可以堂食。 4️⃣ 李记清真馆：这里的煎饺比煎包更胜一筹，牛肉汤里的卤牛肉非常入味。建议错峰用餐，我大约在6:30到达，没有排队。餐后还可以顺便游览清晨的夫子庙。 5️⃣ 罗家桂花汤圆：有两种口味可选——豆沙馅（长条形）和黑芝麻馅（圆形），汤底是红枣银耳桂花糖，搭配糯糯的汤圆，味道绝佳。 6️⃣ 杨家馄饨：一碗小馄饨就能让人感到满足，虽然味道稍咸，但非常开胃。 7️⃣ 小厨娘淮扬菜外卖单人餐：我点了两次外卖，一次是排骨的，另一次是咸蛋黄狮子头，配菜中的酸辣藕丁非常好吃，性价比很高。 8️⃣ 奶茶合集： 𐟔𙠤𘀧‚𙧂𙯼š17年前来南京时第一次尝试，红茶玛奇朵至今难忘。 𐟔𙠨Œ𖩢œ悦色：位于水游城B1，需要排队，工作人员维持秩序。我周日晚上七点左右去，排了二十多分钟。最喜欢栀晓和桂花弄，去冰五分糖。 𐟔𙠦‹𞥏茶：与茶颜悦色类似的产品。推荐玫瑰清露，个人觉得百雨落金不太好喝。可以点外卖，感觉更划算。这次南京之行，虽然最初没有做攻略，但意外发现了这些被网友推荐的美食店铺。这种不期而遇的惊喜，或许就是生活中最美好的部分。

「谁懂南京早市的好吃程度」江苏，南京。南京早市，烟火缭绕的美食江湖。鸡鸣汤包汤汁满溢，煎饼果子酥脆飘香，每一口都是清晨的活力召唤，地道风味撩动人心。（via.PP超能炫）南京校园的微博视频

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