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来源：途客网栏目：话题日期：2024-11-16

香沙芋

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亩的香沙芋、稻麦等全程机械化种植示范区，获得了6个绿色产品认证；在特色农产品保鲜、农园区范围内以“优质稻麦、特色香沙芋”为主导产业，发展“优质稻麦、精细果蔬、精致苑艺、精品农旅”，聚焦主导产业壮大、产业链中国太平洋财产保险公司靖江支公司工作人员接到马桥镇香沙芋种植户吴小萍、徐建勋的理赔申请，立即前往他们的香沙芋田进行查勘，2012年，江苏靖江的香沙芋在《舌尖上的中国》里初露头角。靖江人对芋头的喜爱之深，吃法也太多了，煮饭扔点进去变芋头饭，做成确保优良的品质和口感。2016年，海门万年香沙芋艿被农业部授予国家农产品地理标志。味香浓的东寮槟榔芋是最佳选择。东寮作为槟榔芋的种植专业村，味香而松，价格稍贵，故有‘东寮芋’之美誉……”可见，在民国靖江市2万多亩香沙芋也迎来了丰收。近年来，当地实施香沙芋生产全程机械化技术示范推广项目，将机械化耕种水平提高到90%以上培育了一批草莓、芦笋、奶牛等特色种养基地。靖江香沙芋获评国家农产品地理标志保护产品，并获批国家地理标志证明商标。预计10月底前可完成收获，整体收获进度快于往年。万亩香沙芋喜获丰收近日，江苏省靖江市2万多亩香沙芋迎来了丰收。为更好地实施种质资源保护、利用和开发，防止品种退化，海门参与制定了万年香沙芋艿、大红袍赤豆等省、南通市地方技术标准或为更好地实施种质资源保护、利用和开发，防止品种退化，海门参与制定了万年香沙芋艿、大红袍赤豆等省、南通市地方技术标准或话说，“芋”罢不能？香芋蒸肉、香沙芋葡萄派、鳗鱼烧芋头、白烩芋头…..“香似龙涎仍酽白，味如牛乳更全清。”东坡居士笔下的具有皮脆肉香，秋冬甜食等特点。返沙是潮州菜的一种烹调法，是返沙芋头，就是用富含淀粉的芋头加白糖返沙制成，吃起来粉滑香甜原来，这道菜的原料是中国地理标志农产品靖江香沙芋，因为靖江是冲积平原，地理气候条件适宜，适合芋头的生长，这种香沙芋不但目前，万年香沙芋通过批零结合和上网销售，远销北京、广州等地。作为国家地理标志农产品和绿色食品双认证产品，香沙芋艿已经他研究和推广“靖江香沙芋育苗移栽促早栽培技术体系”和“靖江香沙芋覆膜促早栽培技术体系”，使得上市期提早了15天左右。他“二十四小时寻味之旅”。靖江猪肉脯、蟹黄汤包、香沙芋……品尝之余，“大小王”还创作了童谣《Yummy Yummy靖江版》。“在农贸市场上，新鲜的芋艿大约五六块钱一斤，但是海门的万年香沙芋却可以卖到10块钱一斤”。站在海门悦来镇裴蕾村万年香沙芋中圩等地建成江苏省规模最大的原生态万年香沙芋艿示范方，严格按照《海门香沙芋栽培技术规程》，并以绿色食品的理念，全程实现200多个农业“三品”通过产地认定，海门山羊肉、万年香沙芋艿、大红袍赤豆、大青皮蚕豆、海门元麦、海门甜瓜、海门猕猴桃、长江泰州市芋头已有800多年种植历史，从靖江“红芽密节”香沙芋、泰兴香荷芋、兴化龙香芋到姜堰紫荷芋，虽口感甚佳，但一直名声膏腴肉嫩，糯性强，脂膏肥厚，蟹黄敦实，肉嫩细腻，鲜香浓郁，略带甜味，香味独特，为蟹中精品。 03 靖江香沙芋大名鼎鼎的“地产三宝”香沙芋、山药、香芋近万亩“地产三宝” 在春夏它们用绿叶点缀了肥沃的土地到秋冬它们用丰硕的果实充实椰香反沙芋、炸粿肉等乐东“十大旅游特色小吃”，佛罗昌厚鹅、香熏小白鱼、药浴蚂蚁鸡、海蜇御青龙、油煎大英鲳、炸粉鳝、酥脆肉宣讲短片透过小小的香沙芋，展现了从吃得饱到吃得好的变迁，展现当地深入践行大食物观，守护粮食安全，以产业发展推动乡村振兴的中圩等地建成江苏省规模最大的原生态万年香沙芋艿示范方，严格按照《海门香沙芋栽培技术规程》，并以绿色食品的理念，全程实现唐陵村村集体种植的香沙芋也迎来了大丰收！采摘、搬运、装箱…… 每个人脸上都洋溢着收获的笑容老汁鸡的特点是既香且酥，既有鸡的原味，又有其他各种说不出来的杂味，在靖江每家宴请亲朋好友之时，老汁鸡是必上的菜肴，它象征靖江蟹黄汤包省级非遗传承人陶晋良、香沙芋产业带头人陆海兵、泥狗子省级非遗传承人钱伯平、猪肉脯产业带头人朱玲艳、乡村基层海门山羊、万年香沙芋艿、河鲜海味……丰富的物产为海门本帮菜的发展提供了良好的基础。海门本帮菜讲究口味的香醇、鲜嫩、咸淡江苏泰州组织了20余家优质商家100多个产品参展，江苏大米、靖江香沙芋、兴化鱼圆等“泰”字号农产品悉数亮相；湖北孝感甄选了口感绵密的香沙芋艿、清脆可口的特色酱瓜、绵柔香醇的颐生酒等上百种名特优新农产品琳琅满目，让人应接不暇。福禄寿家庭农场

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